زبادي الفراولة حلى لذيذ وسهل التحضير

زبادي الفراولة حلى لذيذ وسهل التحضير، يتميز بطعمه الكريمي الغني ولونه الجذاب.

تبدأ عملية التحضير بتحضير طبقة البسكويت، حيث يتم طحن البسكويت جيداً ثم خلطه مع الزبدة والقشطة حتى يتشكل خليط متماسك. يرص خليط البسكويت في صينية فرن ثم يدخل إلى الفرن من أعلى فقط حتى تتماسك طبقة البسكويت قليلاً.

في هذه الأثناء، يتم تحضير طبقة الزبادي. يتم خلط الزبادي والسكر والحليب والجبن في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات. ثم يتم توزيع مزيج الزبادي فوق طبقة البسكويت في الصينية.

بعد ذلك، يتم تحضير طبقة حليب الفراولة والكريم الكراميل. يتم وضع حليب الفراولة والكريم الكراميل في قدر على النار حتى يغلي المزيج. ثم يتم تركه جانباً حتى يبرد ثم يتم توزيعه فوق طبقة الزبادي بالتساوي.

أخيراً، يتم وضع الصينية في الثلاجة حتى تبرد تماماً. ثم يتم تزيين الحلى بشرائح الفراولة الطازجة وتقديمها باردة.

تحضير حلى زبادي الفراولة الشهي، إليكِ هذه الوصفة البسيطة والسهلة:

المقادير:

2 باكيت بسكويت

نصف اصبع زبدة طرية

2 ملعقة كبيرة قشطة

علبتين زبادي صغيرتين

ملعقة كبيرة سكر

2 كوب حليب بودرة

2 قطعة جبن مثلثات

كوب حليب فراولة

مغلف كريم كراميل

شرائح فراولة طازجة للتزيين

طريقة التحضير:

في وعاء، اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة والقشطة حتى تتجانس المكونات.

رصي خليط البسكويت في صينية فرن.

في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الزبادي والسكر والحليب والجبن حتى تتجانس المكونات.

وزعي مزيج الزبادي فوق طبقة البسكويت في الصينية.

أدخلي الصينية إلى الفرن من أعلى فقط حتى تتماسك طبقة الزبادي قليلاً.

في قدر على النار، ضعي حليب الفراولة والكريم الكراميل واتركيه حتى يغلي المزيج.

ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.

وزعي مزيج حليب الفراولة والكريم الكراميل فوق طبقة الزبادي بالتساوي.

ضعي الصينية في الثلاجة حتى تبرد تماماً.

زيني الحلى بشرائح الفراولة الطازجة وقدميها باردة.

نصائح:

للحصول على نكهة أكثر قوة، يمكنكِ إضافة ملعقتين كبيرتين من عصير الفراولة إلى مزيج حليب الفراولة والكريم الكراميل.

يمكنكِ استخدام شرائح من الفواكه الأخرى، مثل التوت أو الموز، للتزيين.