طريقة عمل مكرونة بشاميل بالتونة

طريقة عمل مكرونة بشاميل بالتونة .. حضري أطيب الوصفات من المكرونة بالبشاميل والتونة على طريقة أعضاء مطبخ تغريدة بالطريقة الأسهل والأشهى ...

استعد لتحضير وجبة لذيذة ومغذية تأسر حواسك من مكرونه بشاميل، حيث تتلاقى روعة صلصة البشاميل الكريمية وطعم التونة الفاخر في طبق المكرونة المبهج هذا. اتبع هذه الخطوات السهلة لإعداد مكرونة بشاميل بالتونة المدهشة .
استعد لتناول وجبة مغذية وشهية: مكرونة بشاميل بالتونة، حيث تلتقي النكهات الغنية والقوام الكريمي في توليفة لا تقاوم!

مقادير طريقة عمل مكرونة بشاميل بالتونة :

250 غرامًا من المكرونة (يفضل استخدام أنواع مثل الفيتشويني أو مكرونة فرن)
علبة تونة معلبة في زيت أو ماء، مصفاة ومفتتة
2 ملاعق كبيرة من الزبدة
2 ملاعق كبيرة من الدقيق
2 أكواب من الحليب
ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف
ملعقة صغيرة من صلصة الوورسسترشير
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1 كوب من الجبن الموزاريلا المبشور

طريقة تحضير طريقة عمل مكرونة بشاميل بالتونة :

- قم بغلي الماء في قدر كبير وأضف الملح. ثم ضع المكرونة في الماء المغلي واتبع تعليمات التعبئة على العبوة لطهيها حتى تكون طرية. قم بتصفية المكرونة واحتفظ بها جانبًا.
- في قدر آخر على نار متوسطة، قم بذوبان الزبدة، ثم أضف الدقيق واخلطه جيدًا حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا ويبدأ في إطلاق رائحة محمصة.
- أضف الحليب تدريجياً واستمر في التحريك المستمر حتى يصبح الخليط سميكًا ومتجانسًا وبشاميل كريمى القوام.

 قم بإضافة مسحوق الثوم ومسحوق البصل والزعتر وصلصة الوورسسترشير والبقدونس المفروم. 

- قم بتبليط الصلصة بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
- أضف التونة المفتتة إلى الصلصة وقم بتقليبها جيدًا حتى تتداخل معها.
- قم بإضافة المكرونة المستنقعة إلى الصلصة وقلبها بلطف حتى تتغطى المكرونة بالصلصة.
- قم بتحضير وعاء للخبز أو صينية فرن وقم برش طبقة رقيقة من الزيت أو الزبدة لتجنب الالتصاق. قم بنقل الخليط من القدر إلى الوعاء أو الصينية.
- رش الجبن الموزاريلا المبشور على الوجه بالتساوي، وتأكد من تغطية الطبق بالكامل.
- سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واخبز الطبق لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى يصبح الجبن ذهبيًا ومذابًا.
- اخرج الطبق من الفرن ودعه يبرد لبضع دقائق قبل التقديم. يمكنك زينته ببعض البقدونس المفروم قبل التقديم.

الآن استعد للاستمتاع بطبق مكرونة بشاميل بالتونة الشهية والمشبعة. استمتع بمزيج النكهات الغنية والقوام الكريمي الذي يأسر حواسك ويشعرك بالرضا التام. لن يمكنك مقاومة تجربة هذا الطبق اللذي